Gotujemy obiad po niemiecku. Słówka potrzebne w kuchni.

Przyjeżdżając do Niemiec jako Opiekunka możemy skupić się tylko na wykonywaniu naszych obowiązków. Jednak warto zwrócić uwagę również na to, że mamy okazję do poznania innej kultury. Niemcy różnią się od Polaków nie tylko tradycjami ale również upodobaniami kulinarnymi. Lubisz gotować? Masz ochotę przygotować obiad według przepisu podyktowanego przez podopieczną? Ten artykuł na pewno Ci w tym pomoże. Zebraliśmy najczęściej pojawiające się słówka w niemieckich przepisach i przetłumaczyliśmy je dla Ciebie. To początek naszego cyklu! W kolejnych artykułach znajdziesz m.in. tłumaczenie zwrotów potrzebnych podczas gotowania i pieczenia, słówka związane z ciastami i deserami. Czekamy na Wasze sugestie dotyczące kolejnych tematów na kontakt@zleceniadlaopiekunek.pl

Słówka, które musisz znać podczas gotowania

Po polskuPo niemieckuSkrót stosowany w przepisach
Trochęetwas
Decylitr czyli 100 ml. Deziliter1 dl
kubekBecherBch.
PęczekBundBd.
LiśćBlattBl.
PuszkaDose
Duża łyżkaEsslöffelEL
ŁyżeczkaKaffeelöffelKL
ButelkaFlascheFl
KartonKartonKart.
BulwaKnolleKn.
SzczyptaMesserspitze/ PriseMsp.
Funt czyli ok. 0,45kg.PfundPf
Małe opakowaniePäckchenPK
Kromka/plasterScheibe 
OdrobinaStückSt lub Stk
Laska (cynamonu)Stange (Zimt)Stg
FiliżankaTasseTas.
KroplaTropfenTr.
TubkaTube 
KostkaWürfelWf
Ząbek (czosnku)Zehe (Knoblauch)Z
SzklankaGlas 
Dużygroße 
Małyklein 

 

Przyprawy:

SólSalz
Ziele angielskiePiment
Liść laurowyLorbeerblätter
Ząbek czosnkuKnoblauchzehe
CukierZucker
PieprzPfeffer
ŚwieżyFrische
Liście bazyliiBasilikumblätter
OlejÖl
Olej roślinnyPflanzenöl
Oliwa z oliwekOlivenöl
MajeranekMajoran
ZiarnaKörner

Produkty:

Kawałek mięsaein Stück Fleisch
Skrzydełka
Hähnchenflügel
NóżkaHähnchenschenkel
PierśHähnchenbrust
MarchewkaKarotte
PietruszkaPetersilie
SelerSellerie
ZiemniakiKartoffeln
KiełbasaWurst
SerKäse
CytrynaZitrone
ŻółtkoEigelb
BiałkoEiweiß
Białe winoWeißwein
Czerwone winoRotwein
MasłoButter
Sok z cytrynyZitronensaft
DyniaKürbis
PomidorTomaten
SoczewicaLinsen
CebulaZwiebel

Znasz ulubione potrawy Niemców? Podziel się z nami przepisem, a opublikujemy go na naszej stronie!
Również zachęcam do przesyłania przepisów dla Opiekunek.

Napisz do nas na adres kontakt@zleceniadlaopiekunek.pl  lub na naszym koncie facebook: www.facebook.com/zleceniadlaopiekunek.pl

Skomentuj artykuł

[nextend_social_login provider="facebook"]

Sprawdź również

Zmiana czasu za granicą. Jak przestawić się na nowe godziny.

Zmiana czasu z zimowego na letni oznacza przestawienie naszych zegarów o godzinę do przodu. Niestety nie sprzyja to osobom chorym dla których jedna godzina różnicy potrafi zaburzyć dobowy cykl dnia. […]

CZYTAJ DALEJ
Jak zostać opiekunką? Zdobywaj kwalifikacje niezbędne do pracy.

Myślisz o rozpoczęciu pracy w zawodzie opiekunki/opiekuna osób starszych? A może chcesz rozwijać wiedzę i umiejętności, które umożliwią wzrost wynagrodzenia i awans?

CZYTAJ DALEJ
Jak wyjść ze spirali długów? Zapytaliśmy o to eksperta.

Poprosiliśmy o pomoc eksperta, który podpowie, co mogą zrobić osoby mierzące się z problemem zadłużenia.

CZYTAJ DALEJ
Praca Opiekunki w Święta: Czy warto pozostać z podopiecznym?

Podjęcie decyzji o pracy w Święta jako opiekunka osoby starszej to niełatwy wybór, który wymaga rozważenia wielu czynników.

CZYTAJ DALEJ