Gotujemy obiad po niemiecku. Słówka potrzebne w kuchni.

Przyjeżdżając do Niemiec jako Opiekunka możemy skupić się tylko na wykonywaniu naszych obowiązków. Jednak warto zwrócić uwagę również na to, że mamy okazję do poznania innej kultury. Niemcy różnią się od Polaków nie tylko tradycjami ale również upodobaniami kulinarnymi. Lubisz gotować? Masz ochotę przygotować obiad według przepisu podyktowanego przez podopieczną? Ten artykuł na pewno Ci w tym pomoże. Zebraliśmy najczęściej pojawiające się słówka w niemieckich przepisach i przetłumaczyliśmy je dla Ciebie. To początek naszego cyklu! W kolejnych artykułach znajdziesz m.in. tłumaczenie zwrotów potrzebnych podczas gotowania i pieczenia, słówka związane z ciastami i deserami. Czekamy na Wasze sugestie dotyczące kolejnych tematów na kontakt@zleceniadlaopiekunek.pl

Słówka, które musisz znać podczas gotowania

Po polskuPo niemieckuSkrót stosowany w przepisach
Trochęetwas
Decylitr czyli 100 ml. Deziliter1 dl
kubekBecherBch.
PęczekBundBd.
LiśćBlattBl.
PuszkaDose
Duża łyżkaEsslöffelEL
ŁyżeczkaKaffeelöffelKL
ButelkaFlascheFl
KartonKartonKart.
BulwaKnolleKn.
SzczyptaMesserspitze/ PriseMsp.
Funt czyli ok. 0,45kg.PfundPf
Małe opakowaniePäckchenPK
Kromka/plasterScheibe 
OdrobinaStückSt lub Stk
Laska (cynamonu)Stange (Zimt)Stg
FiliżankaTasseTas.
KroplaTropfenTr.
TubkaTube 
KostkaWürfelWf
Ząbek (czosnku)Zehe (Knoblauch)Z
SzklankaGlas 
Dużygroße 
Małyklein 

 

Przyprawy:

SólSalz
Ziele angielskiePiment
Liść laurowyLorbeerblätter
Ząbek czosnkuKnoblauchzehe
CukierZucker
PieprzPfeffer
ŚwieżyFrische
Liście bazyliiBasilikumblätter
OlejÖl
Olej roślinnyPflanzenöl
Oliwa z oliwekOlivenöl
MajeranekMajoran
ZiarnaKörner

Produkty:

Kawałek mięsaein Stück Fleisch
Skrzydełka
Hähnchenflügel
NóżkaHähnchenschenkel
PierśHähnchenbrust
MarchewkaKarotte
PietruszkaPetersilie
SelerSellerie
ZiemniakiKartoffeln
KiełbasaWurst
SerKäse
CytrynaZitrone
ŻółtkoEigelb
BiałkoEiweiß
Białe winoWeißwein
Czerwone winoRotwein
MasłoButter
Sok z cytrynyZitronensaft
DyniaKürbis
PomidorTomaten
SoczewicaLinsen
CebulaZwiebel

Znasz ulubione potrawy Niemców? Podziel się z nami przepisem, a opublikujemy go na naszej stronie!
Również zachęcam do przesyłania przepisów dla Opiekunek.

Napisz do nas na adres kontakt@zleceniadlaopiekunek.pl  lub na naszym koncie facebook: www.facebook.com/zleceniadlaopiekunek.pl

Skomentuj artykuł

[nextend_social_login provider="facebook"]

Sprawdź również

Niemcy rezygnują z polskich opiekunek! Kryzys w branży?

Poznaj przyczyny, dla których niemieckie rodziny coraz częściej rezygnują z polskich opiekunek i jakie są konsekwencje dla polskiej branży opiekuńczej.

CZYTAJ DALEJ
Polskie Kościoły w Niemczech

Znajdź polskie kościoły w Niemczech i dowiedz się, gdzie i kiedy możesz uczestniczyć w mszach po polsku w swojej okolicy.

CZYTAJ DALEJ
Czarna lista Opiekunek – szokujące!

Czym są czarne listy opiekunek? Za co Opiekunki trafiają na czarne listy? Gdzie ich szukać? Sprawdź!

CZYTAJ DALEJ
Praca jako opiekunka osób starszych: Jak radzić sobie z rozłąką podczas Świąt?

Praca jako opiekunka osób starszych za granicą może być trudna w okresie Świąt. Poznaj sposoby na radzenie sobie z tęsknotą i przeżyj radośnie święta.

CZYTAJ DALEJ
Aktywny senior – pomysły na aktywność fizyczną seniora

Aktywny senior to zdrowy senior! Zadbaj o sprawność i mobilność seniora, by poprawić jego zdrowie i samopoczucie!

CZYTAJ DALEJ
Praca w święta jako Opiekunka seniora – Czy warto pracować podczas świąt?

Dowiedz się, dlaczego warto zdecydować się na pracę w święta jako Opiekunka seniora. Odkryj korzyści finansowe, satysfakcję z pomocy oraz nowe świąteczne tradycje.

CZYTAJ DALEJ
Aktywność fizyczna jako klucz do radości życia seniorów

Ruch to zdrowie, każdy to wie! Ale jak bardzo ma to wpływ na życie osób starszych? Sprawdź ile może zdziałać aktywność fizyczna dla seniora!

CZYTAJ DALEJ