Praca opiekunki osób starszych w Niemczech to ogromne wyzwanie, które wymaga nie tylko siły fizycznej, ale przede wszystkim cierpliwości i odporności psychicznej. Kiedy wreszcie nadchodzi Twoja przerwa (Freizeit), wyjście z domu podopiecznego to najlepsze, co możesz dla siebie zrobić. Nawet krótki spacer pozwala „naładować baterie”, oderwać myśli od codziennych obowiązków i poczuć się po prostu sobą. Fryburg Bryzgowijski (Freiburg im Breisgau), nazywany najbardziej słonecznym miastem Niemiec, to miejsce idealne na taki reset. Z jednej strony oferuje ciepły, niemal południowy klimat, a z drugiej leży u samych wrót mrocznego, owianego legendami Schwarzwaldu. Znajdziesz tu wszystko, czego potrzebuje zmęczona głowa: piękną architekturę, szum wody, spokojne parki i miejsca, gdzie bez wydawania fortuny wypijesz dobrą kawę.
Historyczne centrum Fryburga jest stosunkowo niewielkie, płaskie (z wyjątkiem okolic wzgórza zamkowego) i wyłączone z ruchu samochodowego. To oznacza, że możesz tu bezpiecznie i spokojnie spacerować. Wystarczy kilka kroków, by zanurzyć się w klimacie tego niezwykłego miasta.
To serce miasta i punkt orientacyjny, którego nie sposób przeoczyć, ponieważ wieża katedry góruje nad całą okolicą. Freiburger Münster to arcydzieło gotyku. Warto wejść do środka – wstęp do głównej nawy jest darmowy. Panuje tam przyjemny chłód i cisza, która po gwarnym domu seniora działa jak balsam na nerwy. Możesz po prostu usiąść w ławce i odpocząć. Codziennie rano (oprócz niedziel) na placu wokół katedry odbywa się Münstermarkt – kolorowy targ rolniczy. To wspaniałe miejsce, by nacieszyć oczy widokiem świeżych kwiatów, lokalnych warzyw i rękodzieła.
Spacerując po starówce, natychmiast zauważysz wąskie kanaliki z czystą, płynącą wodą, które ciągną się wzdłuż chodników. To tak zwane Freiburger Bächle. Pochodzą ze średniowiecza i dawniej zaopatrywały miasto w wodę do picia i gaszenia pożarów. Dziś dają niesamowite orzeźwienie. W upalne letnie dni zdejmij buty, usiądź na brzegu chodnika i zanurz stopy w chłodnej wodzie spływającej prosto z gór Schwarzwaldu. To nic nie kosztuje, a daje natychmiastową ulgę zmęczonym po pracy nogom. Szum płynącej wody działa też niezwykle kojąco na układ nerwowy.
Kaiser-Joseph-Straße (przez miejscowych nazywana po prostu KaJo) to główny deptak handlowy miasta. Spacerując nim, dotrzesz do Martinstor – jednej z dwóch zachowanych średniowiecznych bram miejskich. Jej widok robi ogromne wrażenie, a ciekawostką jest to, że w jej historyczne mury wkomponowano restaurację McDonald’s, której logo zrobiono w stonowanym, miedzianym kolorze, by nie psuło zabytkowego charakteru miejsca. To świetny punkt na pamiątkowe zdjęcie.
Jeśli ulica KaJo wyda Ci się zbyt tłoczna, skręć w stronę Rathausplatz. To niezwykle urokliwy, ocieniony starymi kasztanowcami plac, przy którym stoją Stary i Nowy Ratusz. Na środku znajduje się pomnik i mnóstwo ławek. To idealne miejsce, by usiąść w cieniu z książką lub kanapką zrobioną w domu, słuchając dyskretnego bicia zegarów i obserwując spacerujących ludzi.
Opiekunki często cierpią z powodu przebodźcowania – dźwięki telewizora podopiecznego, dzwonek do drzwi, telefony od rodziny. Natura we Fryburgu jest na wyciągnięcie ręki i oferuje idealne warunki do ucieczki od hałasu.
Bezpośrednio nad starówką wznosi się Schlossberg (Wzgórze Zamkowe). To właśnie tu zaczyna się prawdziwy Schwarzwald. Nawet jeśli masz tylko godzinę, warto wejść na pierwszy poziom wzgórza (np. na plac Kanonenplatz). Prowadzą tam dość łagodne ścieżki od strony bramy Schwabentor. Jeśli bolą Cię nogi, możesz skorzystać z kolejki Schlossbergbahn (bilet w dwie strony kosztuje kilka euro, ale widok jest tego warty). Ze wzgórza roztacza się zachwycająca panorama na całe miasto, dolinę Renu, a przy dobrej pogodzie nawet na francuskie Wogezy. Oddychanie czystym, leśnym powietrzem na Schlossbergu potrafi zredukować stres niemal od ręki.
Jeśli wolisz płaskie tereny, wybierz się nad rzekę Dreisam, która przepływa przez miasto. Wzdłuż jej brzegów ciągną się szerokie, wygodne ścieżki piesze i rowerowe. Brzegi rzeki są zielone, z łagodnymi zejściami do wody. Wiosną i latem to ulubione miejsce relaksu mieszkańców. Możesz po prostu usiąść na trawie, oprzeć się o drzewo, zamknąć oczy i słuchać bystrego nurtu rzeki. To darmowa i w pełni naturalna terapia antystresowa.
Zaledwie kilka minut spacerem od katedry znajduje się Stadtgarten. To pięknie utrzymany park miejski z dywanami kwiatów, stawem, kaczkami i starymi, rozłożystymi drzewami. Znajdziesz tu mnóstwo wygodnych ławek. Park ten jest zaciszny i elegancki, idealny na spędzenie popołudnia z termosem własnej kawy i słuchawkami w uszach.
Jako opiekunka z pewnością liczysz się z budżetem. Fryburg, jako miasto uniwersyteckie, jest przystosowane do osób z mniejszym portfelem, trzeba tylko wiedzieć, gdzie szukać.
Freiburg dysponuje doskonałą siecią komunikacji miejskiej, obsługiwaną przez firmę VAG (Freiburger Verkehrs AG). Podstawą są tu czerwone tramwaje (Straßenbahn), które dowiozą Cię w każdy zakątek miasta.
* Bilety: Najlepiej kupować je w automatach na przystankach lub w aplikacji na telefon (VAG mobil). Jeśli planujesz pojeździć po mieście, opłaca się kupić Tageskarte (bilet całodniowy) – kosztuje około 5-6 euro i zwraca się już przy trzecim przejeździe. Bilet jednorazowy (Einzelfahrschein) to koszt niespełna 3 euro.
* Zawsze sprawdzaj kierunek jazdy na świetlnej tablicy z przodu tramwaju. W mieście wszystko jest świetnie oznakowane, a punktem przesiadkowym dla większości linii jest plac Bertoldsbrunnen w samym sercu starówki.
* Lange Rote na Münstermarkt: Jeśli chcesz zjeść coś ciepłego i lokalnego, będąc na targu katedralnym, koniecznie kup „Lange Rote”. To słynna fryburska długa czerwona kiełbasa z grilla, podawana w bułce (często z podsmażoną cebulką). Kosztuje niewiele (około 3-4 euro), a z powodzeniem zastąpi obiad.
* Markthalle (Hala Targowa): Znajduje się przy Grünwälderstraße. To miejsce, gdzie pod jednym dachem zrzeszono dziesiątki małych stoisk z jedzeniem z całego świata (od azjatyckiego po tradycyjne niemieckie). Ceny są umiarkowane, a atmosfera luźna – jedzenie kupuje się przy stoisku i siada przy wspólnym stole.
* Supermarkety: Najtańsze zakupy zrobisz oczywiście w dyskontach. W okolicach centrum i głównego dworca kolejowego (Hauptbahnhof) bez problemu znajdziesz sklepy sieci Aldi, Lidl czy Kaufland. To tam warto kupić zapas wody, owoce czy przekąski na drogę.
Czasem po kilku tygodniach w Niemczech przychodzi ogromna ochota na polskie smaki – twaróg, śledzie czy ptasie mleczko. Choć we Fryburgu może być trudno o typowo polski sklep na każdym rogu, warto poszukać marketów sieci Mix-Markt (np. w dzielnicy Weingarten). Specjalizują się one w produktach z Europy Wschodniej i zawsze znajdziesz tam polską kapustę kiszoną, polskie wędliny, nabiał i słodycze. Z kolei popularne w Polsce kosmetyki kupisz w drogeriach dm lub Rossmann, które są rozsiane po całym mieście.
Jeśli stan zdrowia Twojego podopiecznego na to pozwala i macie w planach wspólny spacer (np. senior porusza się na wózku inwalidzkim – Rollstuhl, lub używa balkonika – Rollator), we Fryburgu znajdziesz świetne miejsca pozbawione barier architektonicznych.
To ogromny park rekreacyjny ze wspaniałym jeziorem pośrodku. Możecie tu bez problemu dojechać tramwajem (linia 1, kierunek Landwasser, przystanek Betzenhauser Torplatz). Ścieżki wokół jeziora są płaskie, szerokie i wyasfaltowane, co sprawia, że pchanie wózka inwalidzkiego nie wymaga wysiłku. Co kilkanaście metrów stoją ławki. W słoneczny dzień senior może tu łapać witaminę D, a Ty będziesz mogła zrelaksować się patrząc na wodę. Na terenie parku są też łatwo dostępne publiczne toalety dla niepełnosprawnych.
Należący do uniwersytetu ogród znajduje się w dzielnicy Herdern. Wstęp do niego jest całkowicie darmowy. To fantastyczne miejsce na spokojny spacer. Większość alejek jest utwardzona. Kontakt z egzotycznymi roślinami, kolorami i zapachami to wspaniała stymulacja dla umysłu seniora (świetny sposób na aktywizację przy demencji), a dla Ciebie szansa na chwilę w absolutnej ciszy wśród natury.
Seniorzy w Niemczech uwielbiają rozmawiać o swoim regionie. Znajomość kilku lokalnych ciekawostek to doskonały sposób na przełamanie lodów i miłą pogawędkę przy popołudniowym „Kaffee und Kuchen” (kawie i cieście).
* Legenda o Bächle: Opowiedz podopiecznemu, że podczas spaceru widziałaś strumyki Bächle. Lokalny przesąd głosi, że jeśli ktoś przypadkowo wdepnie do tego strumyka, na pewno poślubi rodowitego mieszkańca Fryburga! To zawsze wywołuje uśmiech u starszych osób.
* Schwarzwälder Kirschtorte: Fryburg to brama do Schwarzwaldu, a stąd pochodzi najsłynniejsze niemieckie ciasto – Czarny Las. To puszysty biszkopt z bitą śmietaną, wiśniami i potężną dawką Kirschwasser (lokalnej wódki wiśniowej). Możesz zapytać seniorkę, czy kiedykolwiek sama piekła ten tort – to świetny temat na wspominki.
* Zielone Miasto: Fryburg jest uważany za ekologiczną stolicę Niemiec. Mieszkańcy poruszają się głównie na rowerach (jest ich tu podobno więcej niż samochodów!), a na dachach wielu domów widać panele słoneczne.
Zanim z radością zamkniesz za sobą drzwi i ruszysz na podbój miasta, zadbaj o kilka drobiazgów, które sprawią, że Twoja pauza będzie bezstresowa:
* Załóż najwygodniejsze buty: Starówka we Fryburgu jest wybrukowana tradycyjnymi kocimi łbami, a w dodatku poprzecinana strumykami Bächle. Szpilki czy niewygodne sandały to tutaj zły pomysł. Postaw na sprawdzone adidasy.
* Miej naładowany telefon i pobrane mapy: Warto mieć zainstalowaną aplikację Google Maps oraz DB Navigator (do sprawdzania odjazdów autobusów i tramwajów). Upewnij się, że bateria ma 100% – zgubienie drogi to niepotrzebny stres.
* Zabierz butelkę na wodę: Fryburg jest upalny latem. Nie musisz wydawać pieniędzy na napoje w sklepach – wodę w butelce możesz za darmo uzupełnić w wielu poidełkach w mieście.
* Zawsze miej przy sobie trochę bilonu: W Niemczech wciąż wiele małych piekarni, toalet publicznych czy stoisk na targu (Münstermarkt) nie akceptuje płatności kartą. Kilka monet o nominale 1 i 2 euro uratuje Cię w niejednej sytuacji.
* Numery alarmowe w torebce: Nawet jeśli masz przerwę, zawsze miej w portfelu zapisaną na kartce wizytówkę z adresem podopiecznego i numerem telefonu do jego rodziny (na wypadek, gdyby Twój telefon się rozładował).
Wykorzystanie czasu wolnego to Twój obowiązek wobec samej siebie. Praca w opiece wymaga sił, a te najszybciej odzyskasz, dbając o własne potrzeby. Fryburg Bryzgowijski, ze swoim słońcem, pięknem architektury i bliskością natury, jest idealnym miejscem, by głęboko odetchnąć. Nie miej wyrzutów sumienia, że zostawiasz seniora pod okiem zmiennika czy rodziny – idź na spacer, zjedz coś dobrego, posłuchaj szumu rzeki Dreisam. Zasługujesz na tę chwilę dla siebie.
W wielu domach opiekunka je to samo, co senior, albo korzysta z produktów kupowanych przez rodzinę. Problem zaczyna się wtedy, gdy bliscy podopiecznego oszczędzają przesadnie: kupują najtańsze, niskiej jakości jedzenie, […]
CZYTAJ DALEJPraca opiekunki osób starszych w Niemczech to ogromne wyzwanie, które wymaga nie tylko siły fizycznej, ale przede wszystkim cierpliwości i odporności psychicznej. Kiedy wreszcie nadchodzi Twoja przerwa (Freizeit), wyjście z […]
CZYTAJ DALEJWilgotne ciasto z dyni to jeden z tych wypieków, które ratują dzień, gdy senior ma mniejszy apetyt, a Ty chcesz podać coś miękkiego, aromatycznego i łatwego do zjedzenia. Dynia daje […]
CZYTAJ DALEJ